Ngày đông rét mướt, ở nhà tự tay chuẩn bị bữa cơm nóng hổi chờ những người thân yêu về nhà là một điều vô cùng hạnh phúc cho các bà nội trợ. Hãy cho bọn trẻ nhà bạn thích thú với chả thịt gà thập cẩm khi đi học về nào.
Nguyên liệu cực kì đơn giản các mẹ ạ:
Giò nạc quà quê đậm tình
- 2kg ức thịt gà
- 1-2 củ hành tây
- 1-2 củ cà rốt
- 100g phô mai bào
- 4-5 lát bánh mì sandwich
- 200ml sữa
- Hạt tiêu, muối
Các bước chế biến cũng cực kì đơn giản:
Món ngon khó quên: Chả Mực Hạ Long giã tay
- Thịt gà làm sạch, lọc thịt cho vào máy xay xay nhuyễn
- Hành tây và cà rốt thái nhỏ, xào qua với nhau rồi cho vào bát thịt đã xay
- Ngâm bánh mì vào trong sữa, dùng tay vắt bánh mì cho khô sữa rồi xé vụn bánh mì vào hỗn hợp thịt. Thêm phô mai vào bát thịt, thêm ít muối, hạt tiêu rồi trộn đều.
- Tiếp theo, viên hỗn hợp thịt thành các viên tròn hoặc có thể phá cách với các hình thù bạn muốn cho đĩa chả thêm sinh động
- Sau đó, đặt các viên thịt gà vào trong khay nướng, bọc khay nướng lại rồi nướng món chả thịt gà này ở nhiệt độ 300 độ F trong 35 phút là được.
- Cuối cùng, lấy khay chả ra khỏ lò nướng, xếp ra đĩa là bạn có đĩa chả gà thập cẩm thơm ngon hấp dẫn.
Khi mùa game avatar online đến gần, hàng loạt các bom tấn game online lần lượt được ra mắt. Các game thủ luôn trong trạng thái thiếu chất dinh dưỡng khi liên tục cày game suốt đêm. Thì việc sử dụng thường xuyên chả mực không những nhanh tiện lợi mà còn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho các game thủ. Chả mực cũng là một trong top 5 thực phẩm tốt cho người thức khuya chơi game ngoài tôm, cua, cá, thịt.