Chả mực giã tay hiệu Bá Kiến ngon say lòng người tại Hạ Long Quảng Ninh - HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO
  • Trang chủ
  • Sản phẩm
    • Chả mực giã tay
    • Chả mực giã tay VIP
    • Chả mực giã tay hút chân không
    • Mua chả mực tại Hà Nội
  • Tin tức
  • Góc báo chí
  • Đặc sản Quảng Ninh
  • Món Mực
  • Liên hệ

Đầu mực xào ớt chuông đẹp mắt và ngon miệng

Posted on 21/03/2015 Posted in Món Mực .

Mực là một trong những hải sản được ưa thích nhất, với những chú mực tươi chỉ cần xào nhanh tay với một số loại rau củ và gia vị khác nhau là bạn đã có hàng chục món mực xào độc đáo cho thực đơn nhà mình nhé. Bài viết này, Chả mực Hạ Long (chi tiết🦑) sẽ bật mí cho các bạn công thức làm món đầu mực xào ớt chuông vừa đơn giản vừa ngon miệng nhé

Đầu mực xào ớt chuông hấp dẫn vô cùng

Đầu mực xào ớt chuông hấp dẫn vô cùng

Nguyên liệu

– 300g đầu mực

– 1/2 trái ớt chuông xanh

– 1/2 trái ớt chuông đỏ

– 1/2 trái ớt chuông vàng

– 1 củ hành tây

– 1 trái cà chua

– 1 thìa súp tương cà

– 2 thìa cà phê tỏi băm

– 20ml rượu trắng

– 1 thìa cà phê dầu hào

– 1 thìa cà phê dầu mè

– 1 thìa súp hạt nêm

– 1/2 thìa cà phê tiêu xay

– 2 thìa súp dầu ăn

  • Xem thêm: chả mực
Đầu mực xào ớt chuông

Đầu mực xào ớt chuông/ Mực xào sa tế – món mực xào chế biến cực đơn giản và hấp dẫn

Hướng dẫn thực hiện

– Đầu mực đã sơ chế rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn rồi ướp cùng với 2 thìa nhỏ dầu hào, 1 thìa dầu mè, 1/2 thìa tương cà, 1 muỗng nhỏ hạt nêm trong khoảng 15 phút cho mực thấm gia vị

– Ớt chuông 3 màu xanh vàng đỏ đem bỏ hạt, rửa sạch, thái lát nhỏ. Hành tây bóc vỏ rửa sạch và bổ dọc múi cau. Cà chua rửa sạch thái dọc trái

– Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn rồi cho mực vào xào nhanh tay cùng với 1 chút rượu trắng đến khi mực săn lại thì trút ra đĩa

– Tiếp đến, cho 1 chút dầu ăn vào chảo phi thơm hành băm nhỏ rồi cho cà chua, hành tây và ớt chuông vào xào chín. Nêm 1/2 thìa tương cà, 1 thìa hạt nêm vào rồi trút mực vào xào cùng khoảng 3 phút. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và tắt bếp

Cuối cùng bạn chỉ cần múc mực ra đĩa và cho một chút hạt tiêu xay lên trên là bạn đã có ngay đĩa đầu mực xào ớt chuông cực hấp dẫn cho bữa trưa rồi nhé. Ngoài ra, nếu quan tâm bạn có thể xem thêm cách làm món mực xào nấm hương tại đây https://chamucgiatay.com/mon-muc-2/thom-ngon-bo-duong-voi-muc-xao-nam-huong/

Chúc cả nhà ngon miệng!

« Thơm ngon bổ dưỡng với mực xào nấm hương
Cách làm món mực hấp gừng cực đơn giản »

Chả mực Hạ Long

Bài viết mới

  • Bật Mí Cách Chiên Rán “Siêu Ngon” Với Bếp Từ
  • Theo baotayninh.vn: Phú Yên có gì đẹp? Cùng Dulichkhatvongviet.com khám phá xứ “hoa vàng cỏ xanh”
  • Review tour du lịch Hạ Long 2 ngày 1 đêm của công ty Du lịch Khát Vọng Việt – Kavo Travel
  • Sự nghiệp xuống dốc không phanh hậu vệ Sergio Ramos  từ CLB Real Madrid đến CLB PSG
  • Cá kho làng Vũ Đại ngày Tết – Nét đẹp văn hóa ẩm thực Việt
  • Tham khảo quà tết cao cấp cho doanh nghiệp – độc đáo tại Quà Tết Việt (Theo Báo Hà Tĩnh)
  • Giỏ quà Tết gồm những gì? Tham khảo ngay tại Quatetviet.com.vn

Bản đồ chỉ đường

Website đặc sản uy tín

  • Chả mực Bá Kiến https://chamucbakien.com
  • Chả mực Hạ Long https://chamuchalong.org
  • Chả mực Quảng Ninh https://chamucquangninh.com
  • Đặc sản Bá Kiến https://dacsanbakien.com
  • https://www.mard.gov.vn/Pages/default.aspx
  • https://tongcucthuysan.gov.vn/vi-vn/

GIỎ QUÀ TẾT 300K TỪ QUATETVIET
Giỏ quà Tết 300K - quatetviet

Cổng TTĐT uy tín

  • https://www.mard.gov.vn/Pages/default.aspx
  • https://tongcucthuysan.gov.vn/vi-vn/

Liên hệ mua hàng

Tại Hạ Long : Ki ốt số 46 - 47, chợ Hạ Long 1, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh

Tel: 02033828558

Tel : 0915085151

Tại Hà Nội : Số 1, Đường Trung Yên 10B, Phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Tel : 024.66.82.3737

Hotline: 0962083232

DMCA.com Protection Status
Tại Tp HCM:

Đại lý số 1: Số 239/11 Nguyễn Văn Công, P3, Quận Gò Vấp, Tp HCM.
Mobile: 0907.232.324
Ms Trang

Đại lý số 2: Số 133 đường Đồng Đen, P12, Q Tân Bình, Tp HCM.
Mobile: 0904.307.288
Ms Hương

Hotline 24/7

Ms Diệu : 0962 08 3232

Phục vụ 24/7

Email: [email protected]

Website : https://chamucgiatay.com

Facebook : https://facebook.com/chamuchalonggiatay

Cam kết chất lượng

  • Cam kết chất lượng ngon nhất!
  • Cam kết giao hàng đúng hẹn!
  • Miễn phí vận chuyển < 5 km
  • Phục vụ 24/7

Website thiết kế bởi Chả Mực Giã Tay

© 2025 – Bản quyền thuộc về Chả Mực Giã Tay.